BIBLIOGRAFIA

Procedimiento de muestreo de leche en el tambo y de medición de volumen y temperatura. Nuevo Manual INTA INTI

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Manual para la Eficiencia Productiva de la PyME Quesera

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Protocolo de Calidad para Queso Reggianito

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La Mejora de la competitividad de las Pymes Queseras Argentinas - Una aproximación a la exportación

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Implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas en establecimientos productores de leche

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Buenas Prácticas de Manufactura y sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control

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Tecnología de elaboración de quesos semiduros con ojos

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Evaluación sensorial de quesos de oveja y cabra

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Tecnología de elaboración de queso mozzarella / pizza cheese

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Cuadernillo elaboración Queso Fresco y Ricotta

 
 
 
COMO COMPRAR QUESOS ARGENTINOS
CONDICIONES PARA ACCEDER A LA COMPRA EN EL MUNDO
ACLARACIÓN PARA COMPRADORES EN EL EXTERIOR:
El comprador de quesos en el exterior de la República Argentina deberá tener en cuenta los aranceles de importación que instrumenta el país o región de donde solicite la compra. Estos son impuestos o derechos aduaneros que se aplican a las importaciones y exportaciones de productos (varían de acuerdo a cada país o región). Por este motivo, se indican algunas direcciones de páginas web que serán útiles al fin de encontrar los aranceles de importación actualizados, requisitos comerciales, regulaciones, sistemas generalizados de preferencia, etc. El comprador deberá sumarle al precio de compra del producto, el porcentaje y/o la tasa fija correspondiente por arancel de importación. Además se deberá tener en cuenta que Estados Unidos de Norteamérica y la Unión Europea establecieron regímenes generalizados de Preferencias para determinados productos, los cuales generan cupos o cuotas con aranceles de importación más bajos que los vigentes.

Las páginas web están organizadas por continentes:


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lacteos@inti.gob.ar - www.inti.gov.ar/lacteos
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