BIBLIOGRAFIA

Procedimiento de muestreo de leche en el tambo y de medición de volumen y temperatura. Nuevo Manual INTA INTI

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Manual para la Eficiencia Productiva de la PyME Quesera

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Protocolo de Calidad para Queso Reggianito

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La Mejora de la competitividad de las Pymes Queseras Argentinas - Una aproximación a la exportación

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Implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas en establecimientos productores de leche

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Buenas Prácticas de Manufactura y sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control

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Tecnología de elaboración de quesos semiduros con ojos

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Evaluación sensorial de quesos de oveja y cabra

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Tecnología de elaboración de queso mozzarella / pizza cheese

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Cuadernillo elaboración Queso Fresco y Ricotta

 
 
 
 
PARA COMPRAS DESDE ASIA








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CHINA
- Estadísticas: China National Bureau of Statistics:
www.stats.gov.cn/english/index.htm
- Informes por sector: Atos Shangai:
www.atosshangai.org/reports.html
- Ministerio de Comercio Exterior y Cooperación Económica: China Ministry of Foreign Trade and Economic Cooperation:
www.english.moftec.gov.cn
- Aranceles y tarifas de importación:
www.apectariff.org

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JAPON
- Organización de Comercio Exterior de Japón: Japan External Trade Organization:
www.jetro.go.jp
- Japan Cheese Promotion Council:
www.cheesefesta.com
- Japan Dairy Industry Association:
www.jdia.or.jp
- Aranceles y tarifas de importación:
www.apectariff.org

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MALASIA
- Aduana de Malasia:
www.customs.gov.my
- Departamento de Agricultura de Malasia:
www.agrolink.moa.my/doa/indexBI.html
- Aranceles y tarifas de importación:
www.apectariff.org

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KOREA
- Korea Food & Drug Administration:
www.kfda.go.kr
- Ministry of Commerce, Industry and Energy:
www.mocie.go.kr
- Ministerio de Agricultura y Forestación:
www.maf.go.kr/maf-eng/index.asp
- Aranceles y tarifas de importación:
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- Gobierno de Israel:
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